窩瓜幹炒肉

菜式簡介
　　家在農村，每年家裏都要種下幾顆窩瓜秧，然後秋天就收獲好多黃窩瓜也就是南瓜。長的太多個吃不了然後我就把它們切成片曬幹，等來年春天再吃，現在正是春意盎然的時候，想起了我的勞動成果幹菜了，今天就做做，很喜歡那種放到嘴裏很肉乎乎的，嚼起來有時咯吱咯吱的韌性的感覺，味道也是特別的好吃，相信你吃過以後也會愛上它。