杏鮑菇雞丁
菜式簡介
每天都要給柯工做飯盒帶到單位中午吃，可是他口味挑剔，沒有特別喜歡的，也沒有特別不喜歡的，但是就是不知道什麼合他胃口。做菜這幾年，做菜水平有長進，柯工的挑剔水平也有長進，呵呵。他不愛吃辣的 ，不愛吃油的，不愛吃肉的，但也不能總吃素，這個菜基本能符合他的口味，也適合孩子吃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞胸肉適量
- 杏鮑菇適量
- 胡蘿蔔適量
- 青椒適量
- 輔助料
- 醬油適量
- 澱粉適量
- 香油適量
- 蔥適量
- 鹽適量
杏鮑菇雞丁的做法步驟
杏鮑菇雞丁做法技巧/竅門/補充說明：
我腌肉的時候醬油放生老抽了，感覺很累。
放番茄醬後菜的味道有微微的酸甜味，更香。