啤酒雞翅
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅7個
- 啤酒1罐
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 老抽適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 白糖適量
- 幹紅辣椒適量
啤酒雞翅的做法步驟
第一步:原材料,雞翅沖洗幹淨,用廚房紙巾擦幹水分。
第二步:鑄鐵平底鍋燒熱,加入植物油,將雞翅放入鍋中煎。
第三步:煎至兩面金黃。
第四步:雞翅撿出,鍋中少許油,放入蔥姜蒜及幹紅辣椒爆香。
第五步:加入生抽、老抽、啤酒、白糖、鹽,然後加入雞翅,大火燒開後,中火燒約15分鍾。
第六步:再大火將湯汁收幹即可。
第七步:美味如此簡單。
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