清蒸皮皮蝦

美食達人@Candy小迪啊

清蒸皮皮蝦封面圖

菜式簡介
　　海鮮烹饪方式越簡單，加的料越少越能突顯其本身的鮮

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 皮皮蝦700克

輔助料: 蔥1段; 姜1塊; 蒜3個; 醋3勺; 醬油3勺

清蒸皮皮蝦的做法步驟

第一步：蔥切片姜切絲

第二步：皮皮蝦洗淨放在蒸籠上

第三步：把蔥片和姜絲均勻鋪在皮皮蝦上

第四步：上鍋蒸，冒氣後繼續蒸十分鍾即可

第五步：蒜切末，醬油醋和蒜末攪拌成蘸料，可以沾著吃也可以直接吃，不一樣的口味

菜譜標簽：熱菜私房菜

相關食材：蝦皮皮蝦

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