豬腳姜醋

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豬腳姜醋封面圖

菜式簡介
　　坐月子的女人必吃這道菜，既美容又祛寒還補鈣

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 豬腳1個

輔助料: 冠記甜醋750ML; 白醋1勺; 姜50克; 雞蛋100克

豬腳姜醋的做法步驟

第一步：雞蛋煮熟，剝掉皮

第二步：姜去皮拍碎

第三步：把拍碎的姜放到砂鍋裏

第四步：把醋倒入砂鍋裏

第五步：把姜醋煮開

第六步：豬腳去去血水後，用炒鍋炒鍋會

第七步：把炒後的豬腳放到煮開的姜醋鍋裏

第八步：煮開

第九步：中間不斷攪拌

第十步：二十分鍾後把去殼的雞蛋放下去

第十一步：攪拌均勻

第十二步：繼續煮豬腳醋

第十三步：不斷的煮，攪拌

第十四步：好啦，酸酸甜甜的的豬腳醋

菜譜標簽：熱菜常見菜式葷菜

相關食材：豬腳醋

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