肉圍腐竹
菜式簡介
這道菜完全是爲了消耗家裏囤了有段時間的豬瘦肉,放在冰箱冷凍室好幾天了,就是不知道怎麼吃。
媽媽之前買過一包炸豬排調料,正好派上用場,將豬肉切成條狀,裹一身調料,往油鍋裏一炸,香酥脆嫩,特別好吃。
不過這種調料偶爾吃吃只能,多了不健康。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉適量
- 腐竹適量
- 幹香菇適量
- 輔助料
- 炸豬排調料1包
- 鹽適量
- 油適量
- 料酒適量
肉圍腐竹的做法步驟
相關食材:腐竹
菜式簡介
這道菜完全是爲了消耗家裏囤了有段時間的豬瘦肉,放在冰箱冷凍室好幾天了,就是不知道怎麼吃。
媽媽之前買過一包炸豬排調料,正好派上用場,將豬肉切成條狀,裹一身調料,往油鍋裏一炸,香酥脆嫩,特別好吃。
不過這種調料偶爾吃吃只能,多了不健康。