雜燴一鍋炖

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雜燴一鍋炖封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 青菜適量

輔助料: 火腿適量; 粉絲適量; 黃豆芽適量; 魔芋適量; 油適量

調味料: 高湯精適量; 鹽適量; 蔥適量

雜燴一鍋炖的做法步驟

第一步：材料：青菜。

第二步：材料：火腿。

第三步：材料：粉絲。

第四步：材料：魔芋。

第五步：材料：黃豆芽。

第六步：火腿切片，黃豆芽去根部。

第七步：鍋裏水燒開，放油、高湯精。

第八步：先將蔥段、粉條、魔芋下入煮至于8成熟。

第九步：放黃豆芽及火腿煮熟。

第十步：最後放青菜燙一下。

第十一步：放胡椒粉、鹽調味即可。

菜譜標簽：老人宴客菜午餐冬季食譜兒童下飯菜私房菜東北菜

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