青椒肉絲炒面

美食達人@花魚兒

青椒肉絲炒面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 肉絲90克; 青椒75克; 面條200克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

青椒肉絲炒面的做法步驟

第一步：食材：肉絲、青椒（已清洗切絲）、面條（已焯水過涼）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。

第三步：隨後，加適量的料酒。

第四步：加適量的生抽。

第五步：翻炒一下。

第六步：接著，合入切好的青椒翻炒一下。

第七步：然後，合入過涼好的面條翻炒翻炒。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的味精。

第十步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐面條面食炒飯

相關食材：青椒

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