青椒炒有機花菜

美食達人@七九星星

青椒炒有機花菜封面圖

菜式簡介
　　特簡單特平民的一道菜。平時就非常鍾愛不加任何葷菜的下飯菜，單純的蔬菜稍微炒炒，然後加點水煮熟，加點鹽調味即可，是不是太單調了呢？可是全家人都喜歡這種吃法，好吧，口味都不重也是好事……

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 有機花菜半顆; 青椒1個

輔助料: 蒜2瓣; 鹽適量; 油少許

青椒炒有機花菜的做法步驟

第一步：准備花菜和青椒。

第二步：花菜清洗幹淨，切成小朵。

第三步：將青椒摘洗幹淨，切成塊狀。

第四步：蒜去皮切成片狀。

第五步：炒鍋中倒入少許植物油，燒熱。

第六步：下入蒜片炒香。

第七步：下入花菜，翻炒片刻。

第八步：下入青椒，一起翻炒一下。

第九步：加適量清水到鍋中，蓋上鍋蓋大火燒開，小火稍焖一會兒，至花菜熟。

第十步：最後加入適量鹽調味，大火收汁即可。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜素菜常見菜式

相關食材：青椒花菜

答配菜譜：青椒與花菜的做法

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