木耳炒山藥

美食達人@Candy小迪啊

木耳炒山藥封面圖

菜式簡介
　　家裏還剩一根山藥，正好泡了木耳，就就地取材做了這個，還可以，味道不錯

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳10個; 山藥1棵

輔助料: 蔥1段; 雞精1/2勺; 鹽1勺; 醋1勺; 醬油1/2勺; 香油1/3勺

木耳炒山藥的做法步驟

第一步：山藥去皮切片，泡水裏

第二步：蔥切片

第三步：木耳泡發撕小朵

第四步：鍋裏放油，爆香蔥花，放木耳炒兩分鍾加山藥繼續翻炒兩分鍾，加除香油外的調料攪勻

第五步：炒一分鍾，關火放香油，裝盤

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜冬季食譜

相關食材：山藥木耳

答配菜譜：山藥與木耳的做法

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