番茄糯米餅

美食達人@墨蘭清香

番茄糯米餅封面圖

菜式簡介
　　很不錯哦也適合小朋友吃

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 糯米粉2大匙; 番茄1小碗; 包菜適量

輔助料: 大蒜適量; 蔥少許

調味料: 鹽適量; 蘑菇精適量

番茄糯米餅的做法步驟

第一步：取一個大碗放入包菜絲。

第二步：加入2大匙的面粉。

第三步：加上少量的蔥花，鹽，蘑菇精拌勻。

第四步：加入少許的水拌勻。

第五步：取煎鍋放入少量的油在用小湯匙1小匙的舀來放入鍋內煎。

第六步：取一口鍋放入少量的油在放入大蒜末小火炒香時在放入切好的番茄一同炒。

第七步：炒2分鍾的番茄在加入少量的水煮一下。

第八步：番茄醬炒好關火在放入適量的鹽和蘑菇精。

第九步：到餅煎到一這珠時候呈金黃色可以拿出擺放在盤子裏。

第十步：拿出湯匙把番茄醬放在餅上面加入蔥即可。

番茄糯米餅做法技巧/竅門/補充說明：

（因爲是糯米的所以熟的比較晚一點不能用大火哦用中火慢慢煎）炒2分鍾的番茄在加入少量的水煮一下這樣會有一些湯汁不會那麼的幹了

菜譜標簽：老人家常菜朋友聚餐主食晚餐

相關食材：番茄糯米

答配菜譜：糯米與番茄的做法

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