蔥香鵝油拌面——夏日快手懶人面
菜式簡介
前段時間買了兩瓶鵝油,一瓶原味一瓶香蔥味,感覺味道比一般的豬油清爽些,而香蔥味的,拌面非常香,我中午一般都是一個人吃的,有時候懶得整複雜的,就會搞個拌面,快手又好吃,喜歡辣的可以加辣醬,想營養豐富點可以加個煎蛋。兒子也很喜歡這個拌面,第一次吃了還要求下次量多點,連平時不喜歡挂面的LG也很快地幹掉一盤。裏面的蔬菜可以隨自己喜歡的更換,如青菜、黃瓜等,我用的是韓國辣醬,你也可以換成其它的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 細挂面適量
- 生菜適量
- 雞蛋適量
- 蔥香鵝油適量
- 輔助料
- 鮮味生抽適量
- 韓國辣醬適量