蔓越莓餅幹
菜式簡介
最近愛上吃甜點，外面賣的用料實在不放心，只能在家裏做了，采用純正動物黃油，奶香濃郁，安全健康，想吃多少吃多少
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋面粉135克
- 黃油75克
- 全蛋液15克
- 輔助料
- 細砂糖50克
- 蔓越莓幹35克
蔓越莓餅幹的做法步驟
蔓越莓餅幹做法技巧/竅門/補充說明：
1、冷凍時間把握好，不能凍得太軟或太硬否則不好切片
2、擺盤是餅幹之間留一定空隙，防止餅幹烤製過程中因膨大而彼此粘連
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