清炒茭白

美食達人@美樂豬

清炒茭白封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茭白300克

輔助料: 香蔥2棵; 蒜頭2個; 鹽1匙; 雞精1匙

清炒茭白的做法步驟

第一步：茭白洗淨切細絲。

第二步：香蔥切小段，蒜頭切碎。

第三步：鍋中加入適量油大火燒熱，放入蒜蓉煸出香味。

第四步：倒入茭白翻炒。

第五步：可以加入少許水。

第六步：炒至茭白變軟，調入鹽和雞精。

第七步：炒至熟透即可下入蔥段關火。

第八步：裝盤即可食用。

第九步：鮮甜無比哦！

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜名菜夏季食譜兒童常見菜式

相關食材：茭白

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