洋蔥黑椒汁三文魚

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洋蔥黑椒汁三文魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 三文魚適量

輔助料: 黃燈籠椒適量; 洋蔥適量; 姜適量

調味料: 黑椒汁適量

洋蔥黑椒汁三文魚的做法步驟

第一步：黃燈籠椒切成小粒。

第二步：洋蔥也切成小粒。

第三步：燒熱鍋倒入少許橄榄油，放入已經用鹽、胡椒粉腌過的三文魚。

第四步：中火煎至兩邊金黃色。

第五步：出鍋之前放姜絲煎至幹身一起盛出備用

第六步：鍋裏無需再倒油，直接把洋蔥粒倒入大火炒。

第七步：再加入黃燈籠椒粒一起炒。

第八步：倒入黑椒汁加兩小勺水一起煮至汁快收幹熄火,將所有材料淋到三文魚上即可食用。

洋蔥黑椒汁三文魚做法技巧/竅門/補充說明：

不必放鹽了，因爲三文魚用鹽過黑椒汁也帶鹹味。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜宴客菜粵菜兒童晚餐

相關食材：三文魚洋蔥蔥

答配菜譜：三文魚與洋蔥的做法

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