蒸雙臘<臘魚蒸臘腸>
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 臘魚適量
- 輔助料
- 廣式臘腸適量
- 調味料
- 姜片適量
- 食用油適量
- 料酒適量
蒸雙臘<臘魚蒸臘腸>的做法步驟
蒸雙臘<臘魚蒸臘腸>做法技巧/竅門/補充說明：
1、這個是臘味合蒸改良版，喜歡臘肉的再加臘肉一起蒸味道很美；
2、兩種食材都有鹹味了，我爲了保持它原有的味道，就沒再放其它調料了！
3、喜歡吃辣椒和豆豉的也可以放點上去一起蒸。
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