香辣雞丁

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香辣雞丁封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞腿肉適量; 紅燈籠辣適量

輔助料: 黃瓜適量; 洋蔥適量; 香辣醬適量

香辣雞丁的做法步驟

第一步：燒熱鍋倒入少許橄榄油把腌好的雞腿肉放入。

第二步：大火炒至雞腿肉變成金黃色。

第三步：放入一勺香辣醬。

第四步：將香辣醬與雞腿肉炒均勻。

第五步：加入紅燈籠椒粒翻炒。

第六步：再放入洋蔥繼續炒。

第七步：放入黃瓜粒炒均勻。

第八步：最後放少許鹽、糖、雞精以及勾個生粉芡即可熄火上碟。

相關食材：雞丁

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