紫薯饅頭

美食達人@軒軒20121231

紫薯饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面粉200克; 紫薯120克; 酵母粉2克; 糖20克

輔助料: 水95克

紫薯饅頭的做法步驟

第一步：白糖用熱水化開，冷到四十度左右加酵母粉。

第二步：面團揉到光滑，切三分之一加入紫薯揉勻。放溫暖處發酵到兩倍大。

第三步：把面團分成15克一個捏圓，把紫薯包到面團裏，刀粘面粉切十字。

第四步：發酵到差不多兩倍大，中火蒸10分鍾，關火焖3分鍾。

第五步：還做了好多花樣。

第六步：成品圖1

第七步：成品圖2

第八步：成品圖3

第九步：成品圖4

第十步：成品圖5

第十一步：成品圖6

菜譜標簽：面食饅頭花卷

相關食材：紫薯

相關菜譜：: 紫薯葡萄包的做法[圖解]; 不蒸不煮不炸不烤內含驚喜的---------------全程微波紫薯麻球的做法[圖解]; 紫薯燕麥粥的做法; 純天然的味道——花色紫薯豆沙冰皮月餅的做法; 紫薯椰奶西米露的做法; 紫薯奶酪餅的做法; 紫薯芝麻餅的做法; 紫薯開花饅頭的做法[圖解]; 【番茄配方】紫薯蛋糕卷——很有營養的粗糧蛋糕哦的做法; 紫薯曲奇的做法; 紫薯山藥水晶餅的做法[圖解]; 花樣饅頭之——棒棒糖紫薯饅頭的做法; 【番茄配方】紫薯凍芝士——妖娆午後的精致選擇的做法[圖解]; 香甜豆沙紫薯球的做法[圖解]; 浪漫小點心——脆皮紫薯年輪餅的做法; 美味小甜點紫薯奶酪泥的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM