銀魚烹蛋

美食達人@♂原Ж來♀

銀魚烹蛋封面圖

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 銀魚250克; 雞蛋2個

輔助料: 蔥適量; 米酒適量

銀魚烹蛋的做法步驟

第一步：銀魚瀝幹水分，蔥切好

第二步：銀魚放油鍋中炒至魚身變白鏟起

第三步：雞蛋兩個打散

第四步：放入銀魚、蔥、鹽和米酒攪拌均勻

第五步：平底鍋燒熱油，放入銀魚雞蛋液，攤平

第六步：翻面

第七步：完成，起鍋

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：銀魚

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