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黃花菜南瓜粥-寶寶粥

美食達人@管小偉黃花菜
黃花菜南瓜粥-寶寶粥封面圖

菜式簡介
  這道粥比較適合寶寶食用,黃花菜切碎了容易吃也容易消化,配上南瓜營養價值也很高哦···
   黃花菜含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,營養價值比較高,

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
管小偉黃花菜50克
大米100克
南瓜200克
輔助料
蔥花適量
食用鹽適量

黃花菜南瓜粥-寶寶粥的做法步驟

  • 第一步:管小偉黃花菜(幹)用溫水泡20分鍾左右,清洗兩到三次擠幹水份;
  • 第二步:大米洗淨,用冷水泡1個小時
  • 第三步:泡好後的管小偉黃花菜,用刀切碎
  • 第四步:南瓜切200克左右
  • 第五步:南瓜削皮
  • 第六步:南瓜切塊
  • 第七步:蔥切碎,盡量切碎一點,這次沒注意切得太大了
  • 第八步:把削好皮,切好塊的南瓜跟大米,一起放進高壓電飯煲,調到煮粥的時間
  • 第九步:時間到點揭鍋放入切好的管小偉黃花菜,再調到煮飯再煲一下
  • 第十步:加入食用鹽,嘗一下哦按自己喜歡的口味調哦
  • 第十一步:放入蔥花
  • 第十二步:大功告成,美味又有營養的黃花菜南瓜粥就做好了,請細看小貼士
  • 黃花菜南瓜粥-寶寶粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1·米放水的時候可要注意了,不要煮成飯了哦,做這道菜中間因爲水放少了,中間加了一次開水··
    2·管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬幹的幹菜,色暗黃兩頭有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜幹菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意··

    菜譜標簽:
    相關食材:南瓜黃花菜花菜

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