美味鹽焗雞

菜式簡介
　　這道菜背後的故事～：鹽焗雞：製法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人。此外，鹽焗雞還含有大量鈣、鎂等微量元素。因此，鹽焗雞不但是一美味，而且十分健康，對人體大有好處。
　　以前自己也做過，但是，都是用水鹽焗，今天，第一次嘗試用鹽來腌製雞腿，也是一次新的嘗試，歡迎大家一起來品嘗吧。