白菜螃蟹湯

美食達人@花魚兒

白菜螃蟹湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 螃蟹285克; 白菜150克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 蔥段適量

白菜螃蟹湯的做法步驟

第一步：食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切開）、蔥段

第二步：將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒。

第四步：接著，加入一些清水煮開至熟。

第五步：然後，加適量的生抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：調味翻勻。

第八步：最後，擱入蔥段，即成。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜朋友聚餐湯類晚餐湯羹常見菜式

相關食材：螃蟹白菜

答配菜譜：螃蟹與白菜的做法

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