公魚幹炒韭菜

菜式簡介
　　韭菜不僅可以當做普通的蔬菜食用，而且對預防和治療某些疾病都有一定的幫助，對于女性來講，適當的吃一些韭菜，還可以美白祛斑，美容養顔，因此，韭菜的功效，功勞是很大的，不愧是養生保健的佳品。
　　韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。
　　韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多。
　　韭菜炒魚幹是一個非常搭配的快手家常菜，很適合上班一族的菜譜。