靈芝炖豬蹄

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靈芝炖豬蹄封面圖

菜式簡介
　　朋友送來一些靈芝，靈芝是很好的保健藥材，可煎水直接飲用，也可以泡酒，炖湯爲藥膳。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 豬蹄900克; 靈芝10克

輔助料: 姜10克; 蔥10克; 鹽適量

靈芝炖豬蹄的做法步驟

第一步：豬蹄洗好剁塊。

第二步：備好姜和蔥，靈芝片。

第三步：鍋裏燒開水，豬蹄入鍋焯水後洗去浮沫。

第四步：所有食材配料入鍋。

第五步：加入溫水。

第六步：通電，選好菜單鍵。炖好了調味。

第七步：裝碗。

靈芝炖豬蹄做法技巧/竅門/補充說明：

用普通湯鍋可燒開後用細火慢炖。

菜譜標簽：宴客菜家常菜冬季食譜兒童私房菜

相關食材：豬蹄靈芝

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