香酥雞肉條

美食達人@暮之雪

香酥雞肉條封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞肉400克

輔助料: 面包糠300克; 雞蛋1個; 糯米粉1勺; 生抽1匙; 蚝油1匙; 鹽適量; 胡椒粉適量

香酥雞肉條的做法步驟

第一步：准備一塊雞脯肉

第二步：打一個雞蛋再碗裏備用

第三步：雞蛋裏加入一勺糯米粉攪成糊不要加水

第四步：把雞肉切成小條

第五步：雞肉裏加少許生抽和蚝油胡椒粉腌製十分鍾左右入味

第六步：先把雞肉放進糊裏沾滿糊

第七步：然後均勻的裹滿面包糠

第八步：鍋裏加入適量的油燒到七成左右下入雞條開始炸，這時火轉小火，把雞肉條炸到兩面金黃

第九步：炸好後控油

第十步：成品

香酥雞肉條做法技巧/竅門/補充說明：

炸雞肉裹的面糊我用糯米粉感覺更加能裹住面包糠，炸雞肉條注意油溫火不易太大不然炸出來的雞肉條顔色很黑

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜工作餐常見菜式

相關食材：雞肉

相關菜譜：: 雞肉金針粉絲的做法; 香菇炖雞肉的做法[圖解]; 紫蝙蝠原創紅燒雞肉的做法; 糖醋裏脊（雞肉版）的做法; 缤紛雞肉串的做法; 雞肉卷的做法; 低脂下飯的雞肉三丁的做法[圖解]; 雞肉蘑菇炖土豆的做法; 下奶雞肉海帶湯的做法; 蘋果炒雞肉的做法; 黃金雞肉球的做法; 爆漿雞肉卷的做法[圖解]; 西蘭花炒雞肉的做法; 香菇雞肉粥的做法[圖解]; 檸檬手撕雞肉的做法[圖解]; 法式雞肉腸的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM