雞蛋新吃法——夢幻棉密雲彩蛋
菜式簡介
雞蛋的新鮮吃法，看著覺得很新奇就試著做做，口感棉棉的有點像棉花糖，多吃兩口又有點像是舒芙蕾，也可以放在烤好的吐司片上搭配著吃，營養健康，雞蛋就喜歡7分熟的那種
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋3個
- 白砂糖20克
雞蛋新吃法——夢幻棉密雲彩蛋的做法步驟
第一步：准備材料
第二步：雞蛋將蛋清跟蛋黃分開，蛋黃分個放入蛋殼中備用
第三步：蛋清加細砂糖打發至硬性發泡
第四步：將打發好的蛋清按照適當的大小等份分入鋪有油紙的烤盤中，蛋清上用雞蛋殼在中間壓出個凹槽、將蛋黃逐個倒入凹槽中
第五步：烤箱提前預熱，上下火170度烤15分鍾即可
第六步：畫了兩個萌萌哒的表情
第七步：成品圖
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