茴香肉煎包子

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茴香肉煎包子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度高級

主材料: 雪花粉500克

輔助料: 茴香500克; 肉末200克; 大蔥1棵; 生姜5克; 胡椒粉30克; 雞粉30克; 十三香5克; 香油2湯匙; 安琪20克; 泡打粉10克; 溫水200克

茴香肉煎包子的做法步驟

第一步：把安琪泡打粉放入面粉中倒入溫水揉五分鍾

第二步：第二步;調餡！把茴香洗好燒一鍋水把茴香燙五分熟，撈出來過涼切碎把水紛擠出(不用擠太幹要不然不好吃)炒肉沫時記得放點醬油！所有材料准備好都放入盆中攪拌

第三步：第三步;發包子！包子包好以後放入發酵箱半個小時拿出在放入蒸箱十五分鍾即可！拿出來放入電餅铛中倆分鍾即可

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：茴香

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