紫薯芋泥

美食達人@Amy曉熹

菜式簡介
　　情定今生，紫薯芋泥——只屬于你！
　　紫薯芋泥濃糯的口感，就如美好的感情般如膠似漆，甜甜蜜蜜，永遠不分離。

第一步：把紫薯提前蒸熟，放涼備用。

第二步：把芋頭提前蒸熟，放涼備用。

第三步：放涼了的芋頭和紫薯放入料理機，將牛奶和煉奶倒進去，把紫薯和芋頭打成細膩的紫薯芋泥

第四步：把花袋剪開一個合適的口子，放入中號或大號裱花嘴。

第五步：把裱花袋先套在杯子裏，這樣更便于裝入食物。

第六步：把紫薯芋泥用勺子挖進裱花袋。

第七步：在盤子上擠出花型，然後稍作裝飾，一道帶著專屬味道的紫薯芋泥——只屬于你的驚喜就浪漫呈現啦！

第八步：可能很多人都吃過紫薯芋泥，可是當你賦予它另一種意義，它卻代表著一份情定今生的承諾！想要給另一半驚喜的姐妹、哥們趕緊爲了所愛的人，把紫薯芋泥做起來吧！

紫薯芋泥做法技巧/竅門/補充說明：

還不太會擠花的朋友多練習幾遍就好啦！如果覺得擠不好的話，可以裝進裱花袋再來一遍，不過要記得把盤子清潔幹淨再繼續擠花哦！

菜譜標簽：小吃常見菜式

相關食材：紫薯

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