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烤箱版生菜金針菇

美食達人@土豆絲卷餅
烤箱版生菜金針菇封面圖

菜式簡介
  喜歡翠綠的,脆生生的綠,也喜歡紅,紅唇一般的紅,你暖暖的笑吟,早已經許給了我一個春天,今生,夢裏有你,夢裏花開;眼裏有你,暗香四溢。廚房中的操持,有你,也是最美的時光,始終相信——愛是唯一不變的美麗神話!
  想吃拌菜,又不能吃涼,烤箱解決一切問題,用這個方法,可以烘烤一切想吃的蔬菜,美味在創造中!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度高級
主材料
金針菇200克
生菜150克
輔助料
洋蔥半個
胡蘿蔔1小根
蒜蓉醬1湯勺

烤箱版生菜金針菇的做法步驟

  • 第一步:金針菇去根洗幹淨。
  • 第二步:用開水直接澆燙一下撈出。
  • 第三步:金針菇撈出,切點胡蘿蔔和洋蔥絲,這個蔬菜的量可以隨個人喜好調整。
  • 第四步:生菜洗幹淨直接撕成小塊
  • 第五步:把所有的材料混合一起,澆入一湯勺蒜蓉醬。
  • 第六步:拌勻。
  • 第七步:放入烤盤。
  • 第八步:烤箱預熱,烤盤放到烤箱中層,上下火,200度,8分鍾。
  • 第九步:烤好取出非常清爽好吃。
  • 烤箱版生菜金針菇做法技巧/竅門/補充說明:

    金針菇可以燒開水燙一分鍾撈出,也可以用開水澆燙一下。所有食材的量可以隨個人喜好調動。

    相關食材:生菜金針菇

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