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自製藍莓幹by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人

美食達人@_普藍花開
自製藍莓幹by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人封面圖

菜式簡介
  藍莓幹是我們日常烘培常用的材料之一,但我們日常在市場上買到的藍莓幹,大多都是經過了過度加工,或缺了藍莓的原有味道。在家自製藍莓幹,操作非常簡單。

耗時/難易度
口味果味
工藝其他
耗時一天
難度普通
主材料
普蘭藍莓4盒
輔助料
食用鹽少許

自製藍莓幹by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人的做法步驟

  • 第一步:將藍莓放入淡鹽水中浸泡10分鍾,洗淨後用廚房用紙盡量吸幹藍莓上的水份;
  • 第二步:洗淨後用廚房用紙盡量吸幹藍莓上的水份;
  • 第三步:將烤盤鋪上錫紙,再將藍莓平鋪到烤盤上,上下110度、15分鍾,取出後放置通風出2-3天,藍莓幹就大功告成了!
  • 菜譜標簽:小吃私房菜
    相關食材:藍莓

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