咖喱腐竹菜芯

美食達人@花魚兒

咖喱腐竹菜芯封面圖

菜式簡介
　　我做的菜菜一般都是大路貨,基本上沒什麼特色,都是一些家常菜·多謝各位朋友的觀注,我將會把我的家常菜繼續戰鬥到底。。。(*^__^*) 嘻嘻……

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 菜芯170克; 腐竹40克

輔助料: 咖喱塊2塊; 鹽適量; 味精適量

咖喱腐竹菜芯的做法步驟

第一步：食材：菜芯（已洗淨）、腐竹（已泡軟清洗切段）、咖喱塊

第二步：將已洗淨的菜芯放在案板上切開。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒一下。

第四步：接著，合入切好的腐竹翻炒一下。

第五步：然後，擱入咖喱塊，加適量的清水煮開煮至咖喱塊融化。

第六步：最後，加適量的鹽。

第七步：加適量的味精。

第八步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜

相關食材：腐竹咖喱

答配菜譜：咖喱與腐竹的做法

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