香酥黃豆

美食達人@ghost-lsz

香酥黃豆封面圖

菜式簡介
　　簡單又好吃的小零食

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝酥; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃豆適量

輔助料: 鹽適量

香酥黃豆的做法步驟

第一步：黃豆泡發一夜，加些鹽；做的時候撈出控幹水

第二步：鍋裏做油，燒至五成熱，將黃豆放入，小火慢炸，炸製金黃色，鏟動感覺很輕松，水分蒸發差不多了，撈出控油；

第三步：撒些鹽拌勻，即可裝盤

香酥黃豆做法技巧/竅門/補充說明：

1、一定要小火炸，把水分蒸發掉；
2、炸完後可以稍微撒些高度白酒，這樣第二天，第三天吃，還是酥脆的

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜工作餐零食

相關食材：黃豆

相關菜譜：: 黃豆燒豬蹄的做法; 五香黃豆的做法; 黃豆炖豬肘子的做法; 尖椒豬肚炒黃豆芽的做法; 黃豆燒雞爪的做法; 青炒黃豆芽的做法; 黃豆黃酒焖豬蹄的做法; 黃豆醬炒雞絲的做法[圖解]; 蜂蜜黃豆綠豆豆漿的做法; 鴨黃豆角的做法; 【四川】黃豆燒豬蹄的做法[圖解]; 黃豆燒豬尾！超級好吃的家常菜，學會了這道菜，誰還去吃紅燒肉和大豬蹄子啊？的做法; 圍山公社浏陽菜：香菇黃豆焖火焙魚的做法; 黃豆炖豬蹄的做法; 花生黃豆煲豬蹄的做法[圖解]; 美味家常黃豆焖豬肉的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM