蔥香手撕餅

菜式簡介
　　手撕餅屬于餅類的一種，沒有內陷，是通過將面餅在鍋上反複烙做成的。在和面的時候加入不同的成分可以烙成不同口味的手撕餅，一般分爲原味、奶香味、蔥香味三中，手撕餅烙成之後口味勁道松軟，回味無窮。