營養美味【鮑魚老鴨湯】
菜式簡介
這道鮑魚老鴨湯是其中一道,老鴨是我們家比較喜歡的家禽之一,老鴨富含蛋白質、碳水化合物等各種維生素,具有清熱解毒、滋陰降火,強身補虛,幾乎一個月要吃好幾回。老鴨肉質緊實,味道清香甜美,皮Q而不油膩,和鮑魚一起炖,非常美味,這次還加了新鮮的鴨腱和鴨心,湯汁鮮甜,非常滋補的一道湯品,希望喜歡。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 老鴨1半
- 鮑魚適量
- 鴨心適量
- 鴨腱適量
- 五指毛桃根適量
- 輔助料
- 鹽適量
營養美味【鮑魚老鴨湯】的做法步驟
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