涼拌花生西芹

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菜式簡介
　　西芹花生一道很營養的涼拌菜,芹菜翠綠香嫩,富有營養,補充多種營養，是冬季養生不可多得的食材菜品。西芹西芹又名西洋芹菜其營養豐富富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質還含有芹菜油具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效是一種保健蔬菜···我的微信公衆號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以咨詢！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花生50克; 西芹60克; 胡蘿蔔20克

輔助料: 辣椒油適量

涼拌花生西芹的做法步驟

第一步：煮鍋放水，八角、香葉、桂皮、姜片、辣椒、鹽煮花生米

第二步：西芹洗幹淨切丁

第三步：胡蘿蔔洗幹淨切丁

第四步：花生煮好後，放入西芹跟胡蘿蔔，戳熟

第五步：然後把煮好的花生米，西芹，胡蘿蔔一起拌勻，加入適量鹽、香油、辣椒油澆在上面就可以了

第六步：西芹和花生米煮的時間根據個人喜好，喜歡脆的就煮的時間短點。

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜涼菜

相關食材：西芹花生

答配菜譜：西芹與花生的做法

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