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鮮竹筍炒肉

美食達人@饞貓廚房
鮮竹筍炒肉封面圖

菜式簡介
  春筍嫩著呢,來點吧!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
竹筍適量
肉絲適量
輔助料
大蔥適量
調味料
適量
醬油適量
適量
花椒適量
十三香適量
雞精適量
胡椒粉適量

鮮竹筍炒肉的做法步驟

  • 第一步:第一步:竹筍剝好洗淨待用。
  • 第二步:第二步:竹筍切滾刀塊待用。
  • 第三步:第三步:冷油放入肉絲翻炒。
  • 第四步:第四步:肉絲變色後調入醬油鹽待用。
  • 第五步:第五步:翻炒均勻盛出待用。
  • 第六步:第六步:重新放油,爆香蔥碎,花椒,放入切好的竹筍翻炒。
  • 第七步:第七步:放入肉絲翻炒。
  • 第八步:第八步:,調入調料,翻炒均勻即可裝盤。
  • 相關食材:竹筍

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