椰汁麻醬雞肉面

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椰汁麻醬雞肉面封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸肉適量; 面條適量; 豆芽適量; 腰果適量

輔助料: 鹽適量; 黑胡椒適量; 麻醬適量; 椰漿適量; 小蔥適量; 蔬菜湯適量; 東南亞辣椒醬適量; 醬油適量

椰汁麻醬雞肉面的做法步驟

第一步：雞肉洗淨用廚房紙擦幹並切成小塊。鍋中放油，加入蔥粒和雞肉翻炒三分鍾。加入椰漿，一點蔬菜湯（也可以用白水），鹽，黑胡椒，芝麻醬攪拌均勻。

第二步：加入豆芽繼續翻炒。

第三步：在鍋中加入一點醬油和東南亞的辣椒醬繼續翻炒

第四步：把煮好的面條放入炒好的醬汁中攪拌均勻即可

菜譜標簽：面條

相關食材：雞肉椰汁

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