老幹媽蒸豬肘子

美食達人@水青青

老幹媽蒸豬肘子封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度高級

主材料: 豬肘子適量

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 老幹媽適量; 油辣椒適量

老幹媽蒸豬肘子的做法步驟

第一步：酥好的豬肘子

第二步：切上刀口

第三步：抹上鹽

第四步：抹上醬油

第五步：如圖

第六步：放上老幹媽

第七步：抹勻

第八步：放進蒸鍋蒸一小時左右蒸糯

第九步：好香的豬肘子

菜譜標簽：老人午餐冬季食譜名菜兒童川菜私房菜

相關食材：豬肘老幹媽

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