洋芋鳳尾蝦球

菜式簡介
　　洋芋也稱土豆，是一種糧菜兼用型的蔬菜，營養豐富，且易爲人體消化吸收，因此在歐美等國被認爲是“第二面包”。土豆用來代替正餐還能減肥，但土豆經過油紙熱量就會很高，所以我用空氣炸鍋無油煎炸，外形可愛、外脆裏軟的蝦球，蘸著番茄醬吃，熱量小，更健康哦。