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涼拌幹豆皮紅蘿蔔

美食達人@許清風
涼拌幹豆皮紅蘿蔔封面圖

菜式簡介
  今天上個爽口的涼拌菜,涼拌幹豆皮紅蘿蔔,也算清理一下家裏有存貨。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
胡蘿蔔適量
幹豆皮適量
輔助料
適量
調味料
調味料適量
適量

涼拌幹豆皮紅蘿蔔的做法步驟

  • 第一步:主要食材:紅蘿蔔,幹豆皮。
  • 第二步:主要調味料:鹽,糖,五香粉,醋。
  • 第三步:將胡蘿蔔切絲。
  • 第四步:鍋內燒開水,放入胡蘿蔔。
  • 第五步:再放入幹豆皮,與胡蘿蔔一起氽熟。
  • 第六步:將煮熟的菜過一下涼水。
  • 第七步:控幹水份,盛入盤中,放上蔥末,調味料。
  • 第八步:將油燒熱,潑在調料上,然後調入醋,拌均即可。
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