霸王花海底椰清心湯

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霸王花海底椰清心湯封面圖

菜式簡介
　　霸王花清心潤肺，除痰止咳。海底椰滋陰潤肺，除燥清熱，百合也有潤肺止咳，清心安神的作用。搭配在一起主要保養咱們的肺部，現在汙染嚴重，粉塵霧霾時時圍繞，所以，保養咱們的肺就顯得格外重要。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豬小排適量

輔助料: 掌微材料包一包; 姜適量

霸王花海底椰清心湯的做法步驟

第一步：准備材料包：霸王花、海底椰、百合、蓮子，成皮，枸杞。霸王花跟百合浸泡一下

第二步：豬小排川燙備用，姜片5-6片備用

第三步：煮一鍋水，材料放下去。記得蓮子晚點放，不然就容易煮糊了，蓮子大概煮20分鍾就糯了，枸杞起鍋前10分鍾左右放。

第四步：小火煲一個半小時加點鹽提味就可以了??減單的美味出爐

霸王花海底椰清心湯做法技巧/竅門/補充說明：

蓮子最多煮半個小時就可以了，不然到時會煮得連個影子都沒有的，枸杞起鍋前放就好，煮太久營養容易流失掉，也比較容易上火??

菜譜標簽：湯羹

相關食材：海底椰

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