皮蛋雞肉粥

美食達人@AI·味道

皮蛋雞肉粥封面圖

菜式簡介
　　瘦肉粥的味道很適合老人和小孩食用，營養很全面，兒子說，媽媽好久沒吃你做的鹹粥了，好吃。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大米50克

輔助料: 青菜1顆; 雞胸肉20克; 鹽1勺; 皮蛋1個

皮蛋雞肉粥的做法步驟

第一步：大米泡上，放進電飯煲按煮飯鍵，煮熟湯很濃稠。

第二步：雞胸肉切成小丁或是碎腌製幾分鍾倒入鍋中。（一塊兒就夠了）

第三步：皮蛋切成小碎丁

第四步：青菜洗淨切成小碎塊。

第五步：熬成湯汁濃稠，加入青菜、皮蛋、鹽調味。

第六步：可以享受喽。

菜譜標簽：老人家常菜粥主食早餐

相關食材：雞肉皮蛋

答配菜譜：皮蛋與雞肉的做法

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