挂面版擔擔面
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 挂面適量
- 輔助料
- 熟花生適量
- 調味料
- 醬油適量
- 醋適量
- 辣椒油適量
- 蒜適量
- 白糖適量
- 芝麻醬適量
- 香油適量
- 蔥末適量
挂面版擔擔面的做法步驟
第一步:准備挂面、熟花生、醬油、醋、辣椒油、蒜、白糖、芝麻醬、香油、蔥末
第二步:蒜、蔥剁末,花生豆擀成碎備用。
第三步:鍋中加水,煮面條,熟後放入涼開水中過涼。
第四步:把醬油、醋、白糖、芝麻醬、辣椒油、香油在碗內調勻。
第五步:把調料放到面條中,拌勻。撒上蔥末和花生碎即可!簡單吧!我不太愛辣,喜歡辣的朋友可以多放辣椒油。
相關食材:挂面