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椰蓉山藥

美食達人@sourcehe
椰蓉山藥封面圖

菜式簡介
  山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶,是蘿蔔中含量的3倍,胃脹時食用,有促進消化的作用,可以去除不適症狀,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品。藍莓椰蓉山藥,是一道養顔健康美食,也是女生們的最愛,三月減肥季,趕快試試吧。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
山藥500克
輔助料
金桔60克
聖女果60克
椰蓉10克
藍莓果醬20克

椰蓉山藥的做法步驟

  • 第一步:准備好山藥,洗幹淨、去皮;
  • 第二步:山藥去皮洗幹淨,切長方塊,用鹽水浸泡;
  • 第三步:撈出瀝幹水;
  • 第四步:清水煮沸,放入山藥煮熟;
  • 第五步:煮熟的山藥撈出,瀝幹水,放入碟子中;
  • 第六步:聖女果、金桔洗淨;
  • 第七步:把聖女果、金桔切開,放入碟子中;
  • 第八步:藍莓果醬、椰蓉,拌均;
  • 第九步:道美味無油的藍莓椰蓉山藥,就可以享用了。
  • 椰蓉山藥做法技巧/竅門/補充說明:

    1·山藥去皮記得帶手套,防止手過敏;
    2·山藥切長方塊,比較容熟,且不會斷;
    3·藍莓果醬、椰蓉,根據根據自己喜歡可以換;
    4·放聖女果、金桔,增加營養

    相關食材:山藥椰蓉

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