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微波烤紫薯

美食達人@______小人物
微波烤紫薯封面圖

菜式簡介
  這幾天大豬先生不在家,去外地進貨了。他不在家,我也懶得動手。生活不規律,餓了啃泡面。結果,昨晚給我華麗麗的餓的要死。在家翻箱倒櫃,什麼都沒找到,就半袋面粉。糾結了半天,還是放回去了。我不會做任何關于面粉的東西。。。。。
  早上晶晶給我送來一些紫薯(還是晶晶對我好)。我素懶人,于是,洗幹淨丟微波爐烤了。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紫薯適量

微波烤紫薯的做法步驟

  • 第一步:1·准備好紫薯。(我這個是一個人的份量,事實證明,我吃不了兩個紫薯)
  • 第二步:2·把紫薯洗幹淨,我們要幹幹淨淨的紫薯。
  • 第三步:3·削掉紫薯的兩頭。
  • 第四步:4·准備紙巾。最好用那種廚房紙巾,我家沒那種廚房紙巾,就只好用這種卷紙式的面巾紙了。(我家一般拿它擦眼鏡鏡片的)
  • 第五步:5·把紫薯包起來。纏厚實點。用廚房紙巾的話,一層卷好就可以了,如果用普通的餐巾紙,最好卷厚實點。
  • 第六步:6·哈哈,包的像個木乃伊紫薯。
  • 第七步:放進微波爐。
  • 第八步:7·高火三分鍾。好了以後翻個面,繼續高火三分鍾。(具體時間視紫薯份量大小而定大家自己拿捏一個度吧)
  • 第九步:撕開紙巾,紫薯是醬紫的。可能因爲我的紫薯不大,所以這麼烤了以後它就熟了。如果沒熟透的話,就每面再烤一分鍾,知道它熟透爲止。
  • 第十步:紫薯紫薯。真香。我餓死了。先開動了。
  • 第十一步:這個是紫薯的內部構造。一邊看電影,一邊吃香噴噴,熱乎乎的紫薯,真過瘾。哈哈,剛好,我這裏今天有點小冷的。
  • 第十二步:好吧,事實證明,我只能吃下大半個。紫薯比白薯還噎人。如果再來一份皮蛋粥,哈哈,那就更好了。
  • 微波烤紫薯做法技巧/竅門/補充說明:

    紫薯最好選細長身材的,那種圓滾滾的胖型紫薯應該沒這種苗條身材的容易熟。

    這樣的方法適也適用于烤白薯,烤紅薯,烤土豆。而且,我個人感覺,烤紅薯最好吃。但沒辦法啊,我只有紫薯。先填飽肚子。

    相關食材:紫薯

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