炝拌圓白菜
菜式簡介
在抗癌蔬菜中,圓白菜排在第5位,相當顯赫。新鮮的圓白菜中含有植物殺菌消炎作用,咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊呆蟲咬、胃痛牙痛之類都可請圓白菜幫忙。圓白菜中含有某種“潰瘍愈合因子”,對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創面愈合,是胃潰瘍患者的有效食品,多吃圓白菜,可增進食欲,促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 圓白菜適量
- 輔助料
- 白醋適量
- 糖適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 花椒適量
- 辣椒適量
菜式簡介
在抗癌蔬菜中,圓白菜排在第5位,相當顯赫。新鮮的圓白菜中含有植物殺菌消炎作用,咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊呆蟲咬、胃痛牙痛之類都可請圓白菜幫忙。圓白菜中含有某種“潰瘍愈合因子”,對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創面愈合,是胃潰瘍患者的有效食品,多吃圓白菜,可增進食欲,促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。