魚丸找苦瓜

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魚丸找苦瓜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魚丸10顆; 苦瓜半個; 紅辣椒1個

輔助料: 鹽1勺

魚丸找苦瓜的做法步驟

第一步：把苦瓜洗幹淨，把瓤挖掉。

第二步：把苦瓜一分爲4，用刀削成片

第三步：把小魚丸解凍後切兩半

第四步：紅彩辣椒也切片

第五步：油熱後先把苦瓜炒一下，在把魚丸倒入一起找，看見變軟就可以出鍋了

菜譜標簽：熱菜

相關食材：魚丸苦瓜

答配菜譜：魚丸與苦瓜的做法

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