家常炖鲅魚

美食達人@鍾愛一生ab

家常炖鲅魚封面圖

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鲅魚適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 大料適量; 料酒適量; 糖適量; 辣椒適量; 醬油適量

家常炖鲅魚的做法步驟

第一步：將鲅魚洗淨放入盤中備用。

第二步：把蔥姜切成天末狀，把辣椒剪成斷，放在碗中備用。

第三步：在鍋中倒入油，放入蔥姜辣椒段爆香。

第四步：放入醬油，添上適量的水，放入調料。

第五步：加蓋用大火炖開後轉小火直至把湯炖幹後出鍋。

家常炖鲅魚做法技巧/竅門/補充說明：

魚越炖越好吃，我家寶最愛吃了，你不妨試試很好吃

相關食材：鲅魚

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