扁豆炒肉末

美食達人@U_P4VcE60X

扁豆炒肉末封面圖

菜式簡介
　　很簡單的一道菜，葷素搭配，簡單易學。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉末200克; 扁豆300克; 幹紅椒段1把

輔助料: 圓青椒半個; 姜適量; 油適量; 生抽1勺; 郫縣豆瓣醬1勺; 料酒1勺

扁豆炒肉末的做法步驟

第一步：扁豆洗淨，切碎。姜切碎米。

第二步：青圓椒在上面劃一圈

第三步：去籽

第四步：半個青椒切成粒

第五步：鍋燒熱，倒入油。換小火，放入姜米，一勺豆瓣醬，炒香。

第六步：放入肉末，一勺料酒，炒1分鍾

第七步：放入幹紅椒段，再炒一分鍾。

第八步：放入扁豆，翻炒一分鍾

第九步：蓋上鍋蓋，小火焖3分鍾。放鹽，生抽，翻炒1分鍾。

第十步：大功告成！

菜譜標簽：熱菜家常菜農家菜

相關食材：肉末扁豆

答配菜譜：肉末與扁豆的做法

相關菜譜：: 肉末炒扁豆的做法[圖解]; 肉末扁豆的做法; 炝炒肉末扁豆絲的做法; #下飯菜#醬香肉末焖扁豆的做法; 牛肉末炒扁豆的做法; 肉末扁豆炸醬面的做法; 肉末酸菜的做法; 肉末燒豆腐的做法; 青豆肉末的做法[圖解]; 玉米肉末炒飯的做法; 醬菜肉末豆腐的做法; 肉末茄子的做法[圖解]; 自製豆花更美味-----自製肉末豆腐花的做法[圖解]; 【綠谷源】什錦肉末的做法; 肉末豆腐拌面的做法; 肉末豆腐的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM