涼拌豬皮

美食達人@Linda洋洋

涼拌豬皮封面圖

菜式簡介
　　今天第一次發布我的菜涼拌豬皮，請多多支持！

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝拌; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬皮適量

輔助料: 小蔥適量; 大蒜適量; 白糖適量; 鹽適量; 醋適量; 辣椒油適量; 雞精適量

涼拌豬皮的做法步驟

第一步：豬皮備用

第二步：煮熟豬皮備用

第三步：豬皮煮熟後切成條狀

第四步：豬皮中加入大蒜，蔥花，鹽，花椒油，辣椒油

第五步：一碗美味的涼拌豬皮就人拌好！

涼拌豬皮做法技巧/竅門/補充說明：

煮豬皮不要煮得太軟，太軟不好切！

菜譜標簽：涼菜

相關食材：豬皮

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